Каталог | Кулинария | Высокая кухня

Boutique Кондитерская: Изысканные пирожные, капкейки и другие сладкие соблазны

Пегги Поршен

  • Страниц:
  • Формат:
  • ISBN:
  • Переплет:
192
206х260
978-5-389-07015-8
Переплет



Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен – одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.




В ЭТОЙ СЕРИИ


Поль Дюран-Рюэль, Амбруаз Воллар. Воспоминания торговцев картинами Деннис Лихэйн. Когда под ногами бездна Джулиан Феллоуз. Тени прошлого Эрик-Эмманюэль Шмитт. Месть и прощение Потерянные девушки Рима Харри Холе. ДОСЬЕ